Projektverantwortliche
Prof. Dr.-Ing. Achim Loewen
Finanzierung
BMBF - Bundesministerium für Bildung und Forschung
Projektträger
PTJ
Förderkennzeichen
031B0703
Projektkosten
77.304,00 €
Dauer
01.10.2018 bis 31.12.2019

ZuckerStoff – IBÖ-05: ZuckerStoff - Silierter Zuckerrübenmus als preiswerte Rohstoffquelle zur Gewinnung von Milchsäure, Ethanol und essigsäure zur stofflichen Nutzung